Teddy Day पर अपने पार्टनर के लिए खुद तैयार करें टेडी बीयर कुकीज

punjabkesari.in Monday, Feb 10, 2020 - 01:23 PM (IST)

सामग्री:

आटा - 1 कप
बटर - 60 ग्राम
बेकिंग पाउडर - 1/2 टीस्पून
नमक - चुटकीभर
मिल्क पाउडर - 1/4 कप 
चीनी- 1/2 कप +2 टेबलस्पून (पीसी हुई) 
दूध - 1/4 कप
वैनिला एसेंस - 1 टीस्पून
ड्राई फ्रूट्स - 50 ग्राम (बारीक कटे)

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विधि:

- एक बाउल में आटा, मिल्क पाउडर और बेकिंग पाउडर डालकर अच्छे से मिक्स करें।
- अब इसमें बटर डालकर मिलाएं और 30 मिनट के लिए अलग रख दें।
- निश्चित समय के बाद इसमें चीनी और वनिला एसेंस मिलाएं।
- इसके बाद माइक्रोवेव को 230℃ पर प्री- हीटेड कर लें। 
- बेटर में दूध मिलाकर आटा गूंद लें और इसे 1 घंटे के लिए अलग से रख दें।
- अब आटे की छोटी-छोटी लोइयां बनाकर बेल लें और फिर टेडी बियर शेप वाले कुकी कटर से शेप काट लें।
- ऊपर से ड्राई फ्रूट्स लगाएं।
- अब टेडी बियर कुकीज को 10 मिनट के लिए बेक होने के लिए रख दें।
- निश्चित समय के बाद टेडी बियर कुकीज को माइक्रोवेव से निकालें और ठंडा होने के लिए अलग रख दें।

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आपके टेडी बियर कुकीज बनकर तैयार है। इसे गर्मागर्म चाय या कॉफी के साथ पार्टनर को सर्व कर टेडी डे को स्पेशल बनाएं। 


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Content Writer

Harpreet

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