दुनिया की सबसे महंगी सब्जी Hop Shoots, फायदे जानकर कर आप भी कर देंगे खाना शुरु

अच्छे स्वास्थ्य के लिए स्वस्थ खान-पान बहुत ही जरुरी है। ऐसा कई सब्जियां हैं जो आपके स्वास्थ्य के लिए फायदेमंद होती है। उन्हीं में से एक है हॉप शूट्स। हॉप शूट्स एक तरह का पौधा होता है इस पौधे की सुगंध और खट्टा स्वाद हर किसी को बहुत ही पसंद आता है। इसका फूलों का इस्तेमाल बियर में स्वाद और फ्लेवर बढ़ाने के लिए भी किया जाता है। कुछ रिपोर्ट्स की मानें तो हिमाचल के राज्य में भी इसकी खेती होती है। इसकी कीमत लगभग 85,000 रुपये प्रति किलो है। इसलिए इसे दुनिया की सबसे मंहगी सब्जी कहते हैं। तो चलिए आपको बताते हैं इसे खाने के फायदे के बारे में...

अल्सर करे ठीक 

हॉप में एंटीबैक्टीरियल गुण पाए जाते हैं। यह गुण अल्सर ठीक करने में मदद करते हैं। जड़ी बूटियों के साथ इसका सेवन करने से अल्सर पैदा करने वाले बैक्टीरिया खत्म होते हैं। 

एंग्जायटी करे दूर 

एक शोध के अनुसार, हॉप कैनाबिस फैमिली से संबंधी रखने वाला पौधा होता है। इसमें सीडेटिव गुण पाए जाते हैं यह गुण बॉडी को शांत रखने में सहायता करता है। आप एंग्जायटी और इंसोमनिया से राहत पाने के लिए इसका सेवन कर सकते हैं। 

पीरियड्स पेन से दिलवाए आराम 

हॉप्स के पौधे से तैयार किया गया एसेंशियल ऑयल मासिक धर्म में होने वाली ऐंठन और दर्द को कम करने में मदद करता है। इसके अलावा हॉप्स में पाए जाने वाले गुण मांसपेशियों के दर्द को भी कम करने में मदद करते हैं। 

दिल को रखे स्वस्थ 

इसमे एंटी रेस्टेनोटिक गुण पाए जाता है जो रक्त वाहिकाओं को आराम दिलवाने और रक्त परिसंचरण को सुधारने में सहायता करता है। इससे सेवन करने से दिल का दौरा और स्ट्रोक जैसी समस्याएं भी दूर रहती है। 

 क्रॉनिक पेन से मिलेगा आराम 

हॉप के तेल को एनाल्जेसिक के रुप में भी जाना जाता है। यह एक तरह की पेन किलर के रुप में काम करता है। यदि आप काफी समय से क्रॉनिक के पेन का सामना कर रहे हैं तो हॉप के तेल का इस्तेमाल कर सकते हैं।

त्वचा संबंधी समस्या करे दूर 

एक्सपर्ट्स के अनुसार हॉप को एंटीऑक्सीडेंट्स का बहुत ही अच्छा स्त्रोत माना जाता है। यह शरीर को मुक्त कणों से दूर रखने में मदद करता है। इससे आपकी त्वचा लंबे समय तक जवां रहती है। साथ ही इस पौधे में एंटीइंफ्लेमेटरी गुण पाए जाते हैं जो त्वचा में सूजन की समस्या से आराम दिलवाने में मदद करते हैं। 

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