ना होगी कमजोरी - ना आएंगे चक्कर, Mahashivratri पर फॉलो करें ये Diet Plan

punjabkesari.in Tuesday, Mar 01, 2022 - 10:10 AM (IST)

महा शिवरात्रि का त्योहार भगवान शिव के भक्तों के बीच बहुत लोकप्रिय है। महा शिवरात्रि कृष्ण पक्ष की चतुर्दशी तिथि को मनाई जाती है। ऐसा माना जाता है कि यह दिन भगवान शिव और देवी पार्वती के मिलन का प्रतीक है। इस दिन, भगवान शिव के भक्त उपवास रखते हैं और पूजा और रुद्राभिषेक करते हैं। मगर, व्रत के दौरान सेहत का ख्याल रखना बहुत जरूरी है। नहीं तो चक्कर, उल्टी, पेट में दर्द, डिहाइड्रेशन जैसी समस्याएं हो सकती हैं। चलिए आपको बताते हैं कि शिवरात्रि व्रत में क्या खाएं और किन चीजों से रखें परहेज...

शिवरात्रि के दिन ऐसा हो आपका डाइट प्लान

नाश्ता: केले का शेक,ताजे फल, नारियल पानी लें, जिससे आपका पेट भरा रहेगा।
मिड मॉर्निंग: नाश्ते के कुछ देर बाद आप मीठी लस्सी, गाजर का जूस, ग्रीन टी ले सकते हैं, जो मेटाबॉलिज्म बढ़ाने में मददगार है।
दोपहर का भोजन: फ्रूट चाट या फ्रूट वाली दही, जिसमें पपीता, संतरा, केला, सेब, कीवी, स्ट्रॉबेरी आदि फल हो।  फल मीठा दही।
शाम के करीब 4 से 5 बजे: 8 से 10 बादाम शहद के साथ या भुने हुए फूल मखाने, ग्रीन टी या नारियल पानी।
डिनर: साबूदाना खिचड़ी, पनीर आलू का सलाद, ढेर सारी सब्जियां के साथ समक चावल खाएं।

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खुद को हाइड्रेट रखें

उपवास के दौरान कम से कम 8 गिलास पानी पिएं, ताकि आप विषाक्त पदार्थों को दूर कर सकें। बॉडी को हाइड्रेट करने के लिए आप नारियल पानी, जूस आदि भी ले सकते हैं।

आलू टिक्की, आलू खिचड़ी... और भी बहुत कुछ

शिवरात्रि व्रत में आलू से बने व्यंजनों पर कोई रोक नहीं है, बशर्ते इसमें प्याज, लहसुन, अदरक या हल्दी न हो। व्रत के दौरान सेंधा नमक खाने की अनुमति है। ऐसे में आप आलू टिक्की, पकोड़ा, खिचड़ी, शकरकंद चाट और आलू का हलवा बनाकर खा सकते हैं।

साबूदाना-रागी जैसे अनाज

व्रत के दौरान साबूदान से बने खिचड़ी, पकौड़ा, वड़ा खा सकते हैं, जिससे स्वाद और सेहत दोनों बरकरार रहेंगे। इसके अलावा आप लौकी की सब्जी के साथ राजगिरे या सिंगाड़े के आटे से बनी रोटी खा सकते हैं।

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दूध से बनीं चीजें

व्रत के दौरान बॉडी को हाइड्रेट रखने के लिए आप ठंडाई, बादाम दूध, मखाने की खीर, साबूदाने की खीर भी ले सकते हैं।

पकौड़े और वड़ा

नाश्ते के लिए कच्चे केले के वड़े, सिंघाड़े के आटे के पकौड़े , फल और सूखे मेवे ले सकते हैं। इससे पेट दिनभर भरा रहता है और शरीर को एनर्जी भी मिलती है।

याद रखें ये बातें

• उपवास से एक दिन पहले ही स्वस्थ भोजन लेना शुरू कर दें। इससे उपवास के दिन आपका पाचन तंत्र स्वस्थ रहेगा।
• उपवास के एक दिन पहले और एक दिन मसालेदार भोजन से बचें।
• ढेर सारे फल खाएं। एक गिलास दूध में केले जैसे फल भरकर खाएं।
• छोटा भोजन करें और खुद को भूखा न रखें। यह ग्लूकोज के स्तर को बनाए रखने में मदद करेगा और आपको कम महसूस करने से रोकेगा।
• व्रत के दौरान लहसुन और प्याज का सेवन वर्जित है इसलिए भोजन में इसका इस्तेमाल ना करें।

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शिवरात्रि के दिन इस डाइट प्लान को फॉलो करने से आप स्वस्थ रहेंगे और चक्कर, कमजोरी, सिरदर्द जैसी समस्याएं भी नहीं होगी।


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Content Writer

Anjali Rajput

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