26 जनवरी के मौके पर बनाएं तिरंगा सैंडविच
punjabkesari.in Friday, Jan 24, 2020 - 09:35 AM (IST)
सैंडविच बनाने की सामग्री
ब्रेड स्लाइस- 8
मेयोनीज- 1 बड़ी कटोरी
गाजर- 1 कटोरी (कद्दूकस किया हुआ)
पालक- 1 कटोरी (पिसा हुआ)
नमक- स्वादानुसार
चिली फ्लेक्स- 1 टेबलस्पून
टोमैटो सॉस- 2 टीस्पून
सैंडविच बनाने की विधि
- सबसे पहले केसरिया रंग के लिए एक कटोरी में गाजर में 2 टेबलस्पून मेयोनीज और नमक डालकर स्मूद सा पेस्ट तैयार करें।
- अब हरे रंग के लिए दूसरी कटोरी में पालक में भी 2 टेबलस्पून मेयोनीज और नमक डालकर पेस्ट बना लें।
- अब दोनों पेस्ट में एक-एक टेबलस्पून टोमैटो सॉस डालें और मिक्स करें।
- सफेद रंग के लिए मेयोनीज को एक कटोरी में निकालकर अलग रख लें।
- अब सैंडविच बनाने के लिए पहले सभी ब्रेड स्लाइस को किनारों से काट लें।
- अब सबसे नीचे वाली स्लाइस पर पालक का पेस्ट लगाकर ऊपर से चिली फ्लेक्स डालें और ब्रेड स्लाइस रख मेयोनीज लगाएं।
- अब इनके ऊपर एक और ब्रेड स्लाइस रखें फिर केसरिया रंग के लिए गाजर का पेस्ट लगाकर चिली फ्लेक्स डालकर ऊपर से एक स्लाइस रखकर ढक दें।
- तैयार सैंडविच के त्रिकोणा काट लें।
तो चलिए आपके तिरंगा सैंडविच बन कर तैयार हैं आप इसे टोमैटो केचप के साथ सर्व कर सकते हैं।
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