Healthy Recipe: गर्मियों में 2 तरह से बनाकर पीएं मिल्कशेक
punjabkesari.in Thursday, Jul 08, 2021 - 09:57 AM (IST)
गर्मियों में ठंडा-ठंडा मिल्क शेक पीने का अलग ही मजा होता है। इससे गर्मी दूर होने से दिनभर फ्रेश फील होता है। ऐसे में आज हम आपके लिए खास अंजीर व रोज ड्राई फ्रूट शेक की रेसिपी लेकर आए हैं। चलिए जानते हैं इसे बनाने की रेसिपी...
1. रोज ड्राई फ्रूट शेक
सामग्री
दूध- 2 कप
गुलाब पत्ती- 2 बड़े चम्मच
गुलाब सिरप- 3 बड़े चम्मच
गुलाब जल- 1 छोटा चम्मच
ड्राई फ्रूट्स- 2 बड़े चम्मच (कटे हुए)
चीनी- स्वाद अनुसार
बर्फ- कुछ टुकड़े
विधि
. ग्राइंडर जार में दूध, गुलाब सिरप, गुलाब जल और चीनी डालकर शेक बनाएं।
. इसे सर्विंग गिलास में भरकर ड्राई फ्रूट्स मिलाएं।
. इसे गुलाब पत्ती और बर्फ से गार्निश करके सर्व करें।
2. अंजीर बादाम शेक
सामग्री
अंजीर- 1 कटोरी (कटी हुई)
बादाम- 10 (कटे हुए)
दूध- 1 गिलास
शहद- स्वाद अनुसार
बर्फ- कुछ टुकड़े
विधि
. मिक्सी में अंजीर, बादाम, दूध और शहद डालकर पीस लें।
. इसे स्मूद पेस्ट बनने तक पीसें।
. तैयार शेक को गिलास में भरकर बर्फ व बादाम से गार्निश करके सर्व करें
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