Mental Health:  डिमेंशिया को रोकना है तो अपने खाने-पीने की आदतों में करें सुधार

जब हम मनोभ्रंश या डिमेंशिया के बारे में सोचते हैं, तो यह सोचकर परेशान हो जाते हैं कि बीमारी पर नियंत्रण मुमकिन नहीं है, लेकिन राहत देने वाली खबर यह है कि अगर हम अपनी स्वास्थ्य आदतों को बदल दें तो 40% तक डिमेंशिया को रोका जा सकता है या इसमें देरी की जा सकती है। लगभग पांच लाख ऑस्ट्रेलियाई डिमेंशिया के साथ जी रहे हैं। इलाज के बिना, यह संख्या 2058 तक एक करोड़ 10 लाख तक पहुंचने की आशंका है।

क्या है डिमेंशिया

 कोई बीमारी नही है, बल्कि दिमाग या मस्तिष्क को नुकसान पहुंचने के बाद व्यक्ति के व्यवहार में आए बदलाव से पैदा होने लक्षणों का नाम है। डिमेंशिया का मरीज शारीरिक रूप से नहीं बल्कि मानसिक रूप से कमजोर हो जाता है। यहां तक कि दैनिक कार्यों को पूरा करने के लिए भी उसे दूसरों की मदद लेनी पड़ती है। लेकिन अपनी आदतों को बदलकर हम दिल की सेहत में सुधार कर सकते हैं और डिमेंशिया के खतरे को कम कर सकते हैं। यहां जीवनशैली में किए जाने वाले पांच बदलाव के बारे में बताया गया है, जो इस संबंध में मददगार हो सकते हैं :-

1. हर हफ्ते 2-3 बार तैलीय मछली खाएं, जैसे सैल्मन, सार्डिन और मैकेरल ओमेगा -3 पॉलीअनसेचुरेटेड फैटी एसिड से भरपूर होते हैं। ओमेगा -3 के प्रदाह रोधी प्रभाव होते हैं और इसमें रक्तचाप को काफी कम करने का प्रभाव देखा गया है।

हमारे मस्तिष्क की कोशिकाओं की संरचना और कार्य को सुचारू रूप से बनाए रखने के लिए ओमेगा -3 की भी आवश्यकता होती है और इसमें ‘‘आवश्यक पोषक तत्व’’ होते हैं। इसका मतलब है कि हमें उसे अपने आहार से प्राप्त करने की आवश्यकता है। यह विशेष रूप से बढ़ती उम्र में ज्यादा जरूरी है, क्योंकि ओमेगा -3 सेवन में कमी को संज्ञानात्मक गिरावट की तेज दर से जोड़ा गया है।

2. हर भोजन के साथ पौधों से प्राप्त खाद्य पदार्थ खाएं

पौधों से मिलने वाले खाद्य पदार्थ - जैसे पत्तेदार साग, जैतून का तेल, ब्लूबेरी, सूखे मेवे और दालें - इनमें पॉलीफेनोल्स, फ्लेवोनोइड्स, कैरोटेनॉयड्स, विटामिन सी और विटामिन ई सहित विटामिन और खनिजों की एक श्रृंखला होती है। इन सूक्ष्म पोषक तत्वों में एंटीऑक्सिडेंट और प्रदाह विरोधी प्रभाव दोनों होते हैं जो हमारे रक्त वाहिकाओं के कामकाज की रक्षा और उनमें सुधार करते हैं। पौधों से प्राप्त आहार रक्तचाप, ग्लूकोज विनियमन और शरीर संरचना में सुधार करने में सहायक पाया गया है, और संज्ञानात्मक गिरावट की कम दर, मस्तिष्क के स्वास्थ्य को बेहतर बनाए रखने और डिमेंशिया के कम जोखिम से भी जुड़ा हुआ है।

3. शारीरिक गतिविधियां बढ़ाएं और इसे मज़ेदार बनाएं

रक्त वाहिकाओं के कामकाज में सुधार करते हुए शारीरिक गतिविधि प्रदाह और रक्तचाप को कम कर सकती है। यह शरीर को मस्तिष्क को अधिक ऑक्सीजन देने में मदद करता है, स्मृति में सुधार और मनोभ्रंश से प्रभावित अन्य संज्ञानात्मक कार्यों में सुधार करता है। दिशानिर्देशों का सुझाव है कि वयस्कों को ज्यादा से ज्यादा शारीरिक गतिविधि में संलग्न होना चाहिए, निष्क्रियता के लंबे सत्र (जैसे टीवी देखना) को तोड़ना चाहिए और कुछ प्रतिरोध व्यायामों को अपनी दिनचर्या में शामिल करना चाहिए।

लंबी अवधि के व्यायाम की आदतें बनाने की कुंजी उन शारीरिक गतिविधियों को चुनना है जिनका आप आनंद लेते हैं और गतिविधि में धीरे-धीरे वृद्धि करते हैं। कोई भी गतिविधि जो हृदय गति को बढ़ाती है, उसे शारीरिक गतिविधि के रूप में वर्गीकृत किया जा सकता है, जिसमें बागवानी, पैदल चलना और यहां तक ​​कि घर के काम भी शामिल हैं।

4. धूम्रपान छोड़ो

धूम्रपान न करने वालों की तुलना में धूम्रपान करने वालों में मनोभ्रंश विकसित होने की संभावना 60% अधिक होती है। ऐसा इसलिए है क्योंकि धूम्रपान प्रदाह और ऑक्सीडेटिव तनाव को बढ़ाता है जो हमारी रक्त वाहिकाओं की संरचना और कार्य को नुकसान पहुंचाते हैं। धूम्रपान छोड़ना इन प्रभावों को उलटना शुरू कर सकता है। वास्तव में, धूम्रपान छोड़ने वालों में धूम्रपान करने वालों की तुलना में संज्ञानात्मक गिरावट और मनोभ्रंश का काफी कम जोखिम होता है, जो उन लोगों के समान है जिन्होंने कभी धूम्रपान नहीं किया है।

कहीं बहुत देर तो नहीं हो गई?

अपनी दिनचर्या में इन परिवर्तनों को शुरू करने के लिए कभी भी बहुत जल्दी या बहुत देर नहीं होती है। अधेड़ अवस्था में मोटापा और उच्च रक्तचाप मनोभ्रंश जोखिम के प्रमुख कारक हैं, जबकि मधुमेह, शारीरिक निष्क्रियता और धूम्रपान बड़ी उम्र में इसके कारण बन सकते हैं। कम उम्र में नियमित शारीरिक गतिविधि रक्तचाप को कम कर सकती है और आपके मधुमेह के जोखिम को कम कर सकती है। धूम्रपान छोड़ने की तरह, जीवन के किसी भी चरण में जीवन शैली में किए जाने वाले बदलाव प्रदाह को कम कर सकते हैं और आपके मनोभ्रंश जोखिम को बदल सकते हैं।

(डॉ एलेक्जेंड्रा वेड, डॉ एशले एलिजाबेथ स्मिथ और मैडिसन मेलो, दक्षिण ऑस्ट्रेलिया विश्वविद्यालय)