सर्दी में बनाकर पीएं Dalgon Coffee

साल 2020 अब खत्म होने को आया है। ऐसे में इस साल जहां कोरोना ने पूरी दुनिया को हिलाया। वहीं दूसरी ओर लोगों ने घर पर खाने की अलग-अलग चीजों को बनाकर खाने का मजा लिया। इनमें से ही एक है डालगोना कॉफी। इस बार लोगों ने हॉट कॉफी की जगह की डालगोना कॉफी का मजा उठाया। साथ ही यह काफी ट्रेंड में भी रही। ऐसे में अगर आप भी इसका मजा लेना चाहते हैं तो चलिए जानते हैं इसे बनाने की रेसिपी...

सामग्री:

कॉफी- 2 चम्मच
गर्म पानी- 4 चम्मच
शक्कर- 4 चम्मच
दूध- 3/4 कप

गार्निश के लिए:

कोको पाउडर- 1/2 चम्मच
दालचीनी पाउडर- 1/2 चम्मच
चॉकलेट- 1 बड़ा चम्मच (कद्दूकस किया)

विधि:

1. मिक्सी जार में शक्कर, गर्म पानी व कॉफी डालकर ग्राइंड करें।
2. मिश्रण को बाउल में डालकर हैंड व्हिसक से फेंटें।
3. अब दूध डालकर ऊपर से कॉफी मिश्रण डालकर चॉकलेट से गार्निश करें।
4. लीजिए आपकी डालगोना कॉफी बन कर तैयार है।