कुछ चटपटा खाने का मन है तो घर पर मिनटों में बनाएं भेलपुरी
punjabkesari.in Tuesday, May 04, 2021 - 02:55 PM (IST)
कोरोना के कहर से बचने के लिए लॉकडाउन का सहारा लिया गया है। साथ ही एक्सपर्ट्स द्वारा बाहर से कुछ ना खाने की ही सलाह दी जा रही है। ऐसे में अगर आपका मन कुछ चटपटा खाने का है तो आज हम आपके लिए खास भेल पुरी की रेसिपी लेकर आए है।
सामग्री
मुरमुरे- 1 कप
टमाटर और सेब-1-1 कप (कटे हुए)
प्याज- 1/4 कप (कटा हुआ)
मीठी व तीखी चटनी- आवश्यकता अनुसार
चाट मसाला- 1 छोटा चम्मच
नमक- 1 छोटा चम्मच
मूंगफली- 1 बड़ा चम्मच
सेव- जरूरत अनुसार
नींबू- 1/2
विधि
. एक बाउल में टमाटर, सेब, मीठी और तीखी चटनी डालें।
. सभी चीजों को अच्छे से मिलाएं।
. अब इसमें मुरमुरे मिलाएं।
. ऊपर से चाट मसाला, नमक और नींबू का रस डालकर पूरी सामग्री को अच्छे से मिलाएं।
. तैयार चाट को सर्विंग डिश में निकाल कर मूंगफली और सेव से गार्निश करके सर्व करें।