शाम की चाय के मजा को दोगुना करेगा Chilli Cheese Toast, जानिए आसान रेसिपी

गर्मियों के मौसम में भूख भी बहुत लगती है। अकसर शाम के समय कुछ खाने के मन करता है। आखिरी इस छोटी-छोटी भूख का इलाज क्या है, ये किसी को समझ नहीं आता। खाना में कुछ लाइट से बनाए क्या। स्नैक्स के ऑप्शन में सोचना भी बहुत पड़ता है। अगर आप भी इसी कन्फ्यूजन में है कि आज शाम के स्नैक्स में क्या खाएं तो हम है ना आपकी मदद के लिए। हम आपको  बताएंगे इस बढ़िया से कम्फर्ट फूड की आसान सी रेसिपी...

सामग्री

चीज-  1 कप ( कद्दूकस किया हुआ)
 नमक -1 टी स्पून
मिर्च पाउडर - स्वादानुसार 
हरा धनिया - 1 टेबल स्पून  (टुकड़ों में कटा हुआ)
 हरी मिर्च (टुकड़ों में कटा हुआ) 
 बेकिंग पाउडर- 1 टी स्पून
  दूध - जरूरत के मुताबिक
 ब्रेड स्लाइस-6
तेल

चिली चीज टोस्ट बनाने की विधि

1. चीज, नमक, लाल मिर्च पाउडर  धनिया, हरी मिर्च, बेकिंग पाउडर और पर्याप्त दूध को फेंटते हुए एक बैटर बनाए, इसे हल्का होने तक मिलाएं।
2.कम से कम आधे घंटे के लिए किसी ठंडी जगह पर रख दें।
3.स्लाइस के किनारों को काट लें और हर को दो हिस्सों में बांट लें।
4.चीज के मिश्रण को स्लाइस के ऊपर डालें।
5.तेल को तब तक गर्म करें जब तक कि इसमें डाला गया घोल एक बार में ऊपर न आ जाए।
6.इसमें ब्रेड के टुकड़े डालें। दोनों तरफ से ब्राउन करके चाय के साथ गरमागरम परोसें।