टेस्टी चिकन ऑरेंज सॉस बनाने का तरीका

अगर आप चिकन खाने के शौकीन हैं तो घर पर चिकन ऑरेंज सॉस ट्राई कर सकती हैं। यह बनाने में आसान और खाने में बेहत स्वादिष्ट है। तो आईए जानते हैं इसे बनाने की रेसिपी।

टेस्टी चिकन ऑरेंज सॉस बनाने की सामग्रीः

चिकन ब्रेस्ट- 500 ग्राम (कटा हुआ)
अदरक पेस्ट- 2 टेबलस्पून 
रिफाइंड तेल- 2 टेबलस्पून 
शेज़वान सॉस- 1/4 कप 
काली मिर्च- जरूरतअनुसार 
प्याज पेस्ट- 4 टेबलस्पून
नमक- स्वादानुसार 
संतरे का रस- 1 कप 
मकई का आटा- 2 टेबलस्पून
हरा प्याज- 1 टेबलस्पून
तिल- आवश्यकतानुसार 

टेस्टी चिकन ऑरेंज सॉस बनाने की विधिः

1. सबसे पहले पैन में तेल गरम करें फिर प्याज और अदरक डाल कर भून लें।

2. अब अलग तेल में चिकन को भूरा होने तक फ्राई करें। फिर थोड़ा सा पानी, संतरे का रस, शेज़वान सॉस और पहले तैयार किया हुआ मिश्रण डालें और 8-10 मिनट के लिए धीमी आंच पर पकने दें।

3. इसके बाद नमक और आटा डाल कर मिलाएं। फिर इसे बाउल में निकाल लें। 

4. लिजीए आपका चिकन ऑरेंज सॉस बन कर तैयार है। अब इसे हरे प्याज और तिल के साथ गार्निस करें और सर्व करें।