बड़े फायदेमंद हैं ये मसाले, यूं करें इस्तेमाल और रहें तंदरुस्त

भारतीय रसोई में खाने का जायका बढ़ाने के लिए तरह-तरह के मसालों का इस्तेमाल किया जाता है। इनकी खुश्बू जितनी अच्छी होती है, सेहत के लिए भी ये बहुत फायदेमंद होते हैं। छोटी-मोटी बीमारियों का इलाज में इनका बाखूबी इस्तेमाल किया जा सकता है। सर्दी, गला खराब, सिर दर्द  आदि जैसी परेशानियों को दूर करने के लिए काली मिर्च, हींग,जीरा आदि दवाई का काम करते हैं। 

1. लहसुन
पेट दर्द में आधा चम्मच लहसुन का रस, 4 चम्मच पानी और सेधा नमक डालकर पीएं। 

2. हींग
सिर दर्द से छुटकारा पाने के लिए पानी और हींग का पेस्ट बनाकर माथे पर लगाएं। 

3. काली मिर्च
काली मिर्च और गुड का सेवन करने से खांसी ठीक हो जाती है।

4. कपूर
मुंह के छाले होने पर कपूर को घी के साथ मिलाकर लगाएं। 

5. जीरा
जीरे के पाउडर को पुराने गुड के साथ खाने से बुखार जल्दी ठीक हो जाता है।