कोल्ड ड्रिंक नहीं बल्कि गर्मियों में परफेक्ट रहेगी पुदीना शिकंजी
punjabkesari.in Monday, Apr 22, 2024 - 02:47 PM (IST)
गर्मीयों में हमरा कुछ ठंडा पीने का मन करता है तो सबसे पहले हमारे दिमाग में कोल्ड ड्रिंक का ही ख्याल आता है। लेकिन हम आपको आज पुदीना शिकंजी के बारे में बताएंगे जो एक ऐसी ड्रिंक है जो स्वाद होने के साथ-साथ हमारी सेहत के लिए भी फायदेमंद होती है। आइए, जानते हैं इसकी रेसिपी के बारे में-
सामग्री
पुदीना
काला नमक
जीरा पाउडर
नींबू
नमक
चीनी
पानी
काली मिर्च पाउडर
बनाने का तरीका
-इस शिकंजी को बनाने के लिए सबसे पहले पानी में चीनी घोल लें।
-पुदीना की पत्तियों को पीस लें और फिर इसे पानी में मिला लें।
-नींबू, काला नमक और नमक मिला लें।
-जीरा पाउडर मिला लें।
-इन सबको मिलाने के बाद इन्हें अच्छी तरह से घोल लें।
-हल्का का काली मिर्च पाउडर मिलाकर रख दें।