हाई ब्लड प्रेशर के लिए वरदान है आलू, यूं करें सेवन
punjabkesari.in Saturday, Apr 13, 2019 - 07:24 PM (IST)
हाई ब्लड प्रेशर यानि हाइपरटेंशन एक गंभीर बीमारी है, जो गलत लाइफस्टाइल के कारण लोगों को तेजी से अपनी चपेट में ले रही है। इतना ही नहीं, आजकल युवा भी हाई ब्लड प्रेशर की समस्या से जूझ रहे हैं। ब्लड प्रेशर लेवल (blood pressure level)बढ़ने से दिल की बीमारियां और हार्ट स्टोक का खतरा भी बढ़ जाता है। हालांकि लोग ब्लड प्रेशर कंट्रोल (blood pressure control )करने के लिए दवाइयों का सेवन करते हैं लेकिन आप इसके लिए नेचुरल तरीका भी अजमा सकते हैं। जी हां, आज हम आपको एक ऐसी सब्जी के बारे में बताएंगे, जिससे आप हाई ब्लड प्रेशर को कंट्रोल कर सकते हैं।
हाई ब्लड प्रेशर के लक्षण (high blood pressure symptoms )
चक्कर आना
शरीरिक क्षमता कमजोर
अनिद्रा की समस्या
सिर के पीछे और गर्दन में दर्द
दिल की धड़कन तेज होना
हर समय गुस्से में रहना
जल्दी थकावट महसूस होना
नाक से खून बहना
सांस लेनेे में परेशानी
ब्लड प्रेशर (blood pressure) में वरदान है आलू
अगर आप भी ब्लड प्रेशर की समस्या से जूझ रहे हैं तो आलू आपके लिए वरदान साबित हो सकती है। शोध के अनुसार, आलू में मौजूद क्लोरोजेनिक एसिड और एंथोसायनिन (Chlorogenic acid and Anthocyanins) कैमिकल ब्लड प्रेशर को कम करने में मददगार हैं। वहीं बैगनी रंग के आलू में मौजूद पोलिफेनोल नाम का तत्व भी काफी मददगार साबित होता है। बता दें कि आलू पोटैशियम का भी अच्छा स्रोत हैं, जिससे बीपी कंट्रोल में रहता है।
ऐसे करें इस्तेमाल
बढ़े हुए ब्लड प्रेशर को कम करने के लिए आप आलू का जूस पी सकते हैं। इसके लिए आलू को छीलकर धो लें। इसके बाद इसे ग्राइंड करके जूस निकाल लें। अब इसे छानकर इसका सेवन करें। हालांकि इस नुस्खे का इस्तेमाल करने से पहले अपने डॉक्टर से सलाह लें। इसके अलावा ब्लड प्रेशर कंट्रोल करने के लिए हरे आलू को अपनी डाइट में शामिल करें।
ब्लड प्रेशर में इन बातों का भी रखें ध्यान
-ब्लड प्रेशर कंट्रोल करने के लिए अपनी डाइट में पोटेशियम से भरपूर फल व सब्जियों को शामिल करें।
-प्रासेस्ड फूड की जगह साबुत अनाज खाना आपके लिए फायदेमंद होगा।
-जो लोग दिन में 1500 एमजी से कम नमक का सेवन करते हैं उनका ब्लड प्रेशर कंट्रोल में रहता है। ऐसे में कम से कम नमक का सेवन करें।
-वजन अधिक बढ़ जाने से भी हाई ब्लड प्रेशर की समस्या हो सकती इसलिए अपना वेट कंट्रोल में रखें।
-रोजाना कम से कम 30 मिनट व्यायाम जरूर करें। इससे ब्लड प्रेशर भी कंट्रोल में रहेगा और आप बीमारियों से भी बचे रहेंगे।
-हाई ब्लड प्रेशर को कंट्रोल करने के लिए दिन में 1 बार नारियल पानी जरूर पीएं।
-अगर सही तरह से नींद ना ली जाए तो स्ट्रेस लेवल बढता है, जिससे कि बी.पी बढ़ने लगता है इसलिए रोजाना 7-8 घंटे की नींद जरूर लें।