Ye Khaya Kya: स्वाद के साथ न्यूट्रिशन से भी भरपूर चॉकलेट दलिया

punjabkesari.in Saturday, Sep 25, 2021 - 11:27 AM (IST)

सेहतमंद रहने के लिए बहुत से लोग नाश्ते में दलिया खाना पसंद करते हैं। दलिया पोषक तत्वों से भरपूर होता है। इससे वजन कंट्रोल रहने के साथ बीमारियों से बचाव रहता है। मगर बात बच्चों की करें तो वे इसे खाने में आनाकानी करते हैं। ऐसे में आप उनके लिए खास चॉकलेट दलिया बना सकती है। इसके लिए आपको अपने रेगुलर दलिए में बस चॉकलेट मिलानी है। इसे आपके बच्चे आसानी से खा लेंगे। चलिए जानते हैं इसे बनाने की रेसिपी...

सामग्री

दलिया- 1 कटोरी
देसी घी- 2 छोटे चम्मच
दूध- 2 गिलास
चीनी- स्वाद अनुसार
चॉकलेट पाउडर- 2-3 छोटे चम्मच

गार्निश के लिए

चॉकलेट चिप्स
ड्राई फ्रूट्स
ताजे फल

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विधि

. पैन में घी गर्म करके दलिया सुनहरा होने तक भूनें।
. अब इसमें दूध डालकर पकाएं।
. अब बाकी की सामग्री मिलाकर अच्छे से पकाएं।
. जब दलिया दूध सोख लें तो इसे आंच से उतार कर लें।
. इसे हल्का ठंडा करके चॉकलेट चिप्स, फ्रूट्स और ड्राई फ्रूट से गार्निश करके सर्व करें।


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neetu

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