आयुर्वेदिक नियमः डिनर में करें फॉलो और रहें सेहतमंद
punjabkesari.in Thursday, Oct 04, 2018 - 12:08 PM (IST)
दिन की अच्छी शुरुआत हैल्दी नाश्ते के साथ होती है। सुबह के समय खाया गया खाना बहुत महत्वपूर्ण होता है। इससे पूरे दिन शरीर में एनर्जी बनी रहती है वहीं, रात को खाने की गलत आदतें भी कई स्वास्थ्य पर बुरा असर डालती है। देरी से डिनर करना या फिर खाना न खाना भी सेहत को नुकसान पहुचाता है। कुछ ऐसे ही खाद्य पदार्थ हैं जो हेल्दी तो हैं लेकिन रात को खाने से इसका बुरा प्रभाव पड़ता है। आयुर्वेद के अनुसार कुछ नियम हैं, जिन्हें अपना कर आप हेल्दी रह सकते हैं।
1. सौंफ और मेथी
डिनर में शामिल करें सौंफ व मेथी, वजन रहेगा कंट्रोल रहता है। सौंफ से पेट के लिए भी बहुत अच्छी है।
2. ऑयली फूड
रात को खाने में ऑयली फूड न खाएं। इससे मोटापा और सीने में जलन रह सकती है।
3. दही
डिनर में रायता या फिर दही से बनी डिश शामिल न करें। इससे कफ की प्रॉब्लम होती है।
4. पानी का सेवन
खाना खाने के एकदम बाद न पीएं, रात को पानी का ज्यादा सेवन करने से भी परहेज करें।
5. हल्दी वाला दूध
रात को 7 बजे डिनर कर लें और फिर सोने से 2 घंटे पहले हल्दी वाले दूध का सेवन जरूर करें।
6. शुगर फ्रूड्स
रात के समय मीठे में कुछ खाने से परहेज करें। हो सके तो शुगर फ्रूड्स का सेवन न करें।
7. सलाद का सेवन
डिनर में सलाद का भूलकर भी सेवन न करें। आयुर्वेद के हिसाब से रात में कच्चा सलाद खाने से शरीर में वायु दोष हो सकता है।
8. प्रोटीन युक्त आहार
हमेशा हल्का डिनर करें, प्रोटीन युक्त आहार को रात की बजाए सुबह खाएं।
9. नमक
खाने में नमक का कम इस्तेमाल करें। इससे हाई बल्ड प्रेशर और हॉर्ट अटैक का खतरा रह सकता है।
10. देरी से न खाएं खाना
खाने का समय सही होना चाहिए, देर रात को खाना खाने से आपके सोने की आदत भी प्रभावित होती है।