आंखों की सेहत के लिए वरदान हैं ये 7 Foods, डाइट में जरूर करें शामिल
punjabkesari.in Saturday, Sep 12, 2026 - 04:30 PM (IST)
नारी डेस्क : आंखें हमारे शरीर के सबसे महत्वपूर्ण अंगों में से एक हैं। इनके बिना खूबसूरत दुनिया की कल्पना करना भी मुश्किल है। आजकल स्क्रीन टाइम बढ़ने, अनियमित दिनचर्या और पोषण की कमी के कारण आंखों से जुड़ी परेशानियां बढ़ रही हैं। ऐसे में आंखों की सेहत का ख्याल रखना बेहद जरूरी है। डाइट में विटामिन A, C और E, ओमेगा-3 फैटी एसिड, ल्यूटिन, जेक्सैंथिन और अन्य एंटीऑक्सीडेंट से भरपूर चीजों को शामिल करना आंखों के लिए फायदेमंद हो सकता है। हालांकि, केवल खान-पान से चश्मे का नंबर खत्म नहीं होता, लेकिन संतुलित डाइट आंखों को स्वस्थ रखने में जरूर मदद कर सकती है।
नट्स और बीज
बादाम, अखरोट, मूंगफली और सूरजमुखी के बीज जैसे नट्स और सीड्स में विटामिन E और कुछ जरूरी फैटी एसिड पाए जाते हैं। इन्हें सीमित मात्रा में रोजाना डाइट का हिस्सा बनाया जा सकता है। ये आंखों की कोशिकाओं को ऑक्सीडेटिव स्ट्रेस से बचाने में मदद कर सकते हैं।

हरी पत्तेदार सब्जियां
पालक, केल और दूसरी हरी पत्तेदार सब्जियों में ल्यूटिन और जेक्सैंथिन जैसे पोषक तत्व पाए जाते हैं। ये आंखों के लिए महत्वपूर्ण एंटीऑक्सीडेंट हैं और आंखों के स्वास्थ्य को बनाए रखने में मदद कर सकते हैं। इसलिए खाने में नियमित रूप से हरी सब्जियों को शामिल करें।
गाजर
गाजर को आंखों के लिए फायदेमंद खाद्य पदार्थों में गिना जाता है। इसमें बीटा-कैरोटीन पाया जाता है, जिसे शरीर विटामिन A में बदलता है। विटामिन A सामान्य दृष्टि और आंखों के स्वास्थ्य के लिए जरूरी है। गाजर को सलाद, सब्जी या सूप के रूप में खाया जा सकता है।
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खट्टे फल
संतरा, मौसंबी, नींबू, कीनू और अन्य खट्टे फलों में विटामिन C अच्छी मात्रा में पाया जाता है। विटामिन C एक एंटीऑक्सीडेंट है, जो शरीर को ऑक्सीडेटिव स्ट्रेस से बचाने में मदद करता है। संतुलित डाइट में इन फलों को शामिल करना आंखों के स्वास्थ्य के लिए अच्छा विकल्प हो सकता है।

एवोकाडो और विटामिन E वाले Foods
एवोकाडो, बादाम और सूरजमुखी के बीज जैसे खाद्य पदार्थ विटामिन E के अच्छे स्रोत हो सकते हैं। विटामिन E शरीर की कोशिकाओं को ऑक्सीडेटिव नुकसान से बचाने में भूमिका निभाता है। इन्हें अपनी जरूरत और डाइट के अनुसार शामिल किया जा सकता है।
मछली
ओमेगा-3 फैटी एसिड के लिए सैल्मन, सार्डिन और मैकेरल जैसी फैटी फिश अच्छे विकल्प हैं। ओमेगा-3 शरीर के लिए जरूरी फैटी एसिड है और आंखों के सामान्य स्वास्थ्य में भी इसकी भूमिका मानी जाती है। अगर आप शाकाहारी हैं तो अखरोट, चिया सीड्स और अलसी जैसे विकल्प डाइट में शामिल कर सकते हैं।
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रंग-बिरंगे फल और सब्जियां
जामुन, स्ट्रॉबेरी और अन्य रंग-बिरंगे फल एंटीऑक्सीडेंट से भरपूर हो सकते हैं। इनके अलावा शिमला मिर्च, टमाटर और अन्य सब्जियों को भी डाइट में शामिल करना फायदेमंद है। अलग-अलग रंगों के फल और सब्जियां खाने से शरीर को कई तरह के विटामिन और एंटीऑक्सीडेंट मिलते हैं।

सिर्फ डाइट ही नहीं, इन बातों का भी रखें ध्यान
आंखों को स्वस्थ रखने के लिए केवल खाने पर निर्भर रहना पर्याप्त नहीं है। लंबे समय तक स्क्रीन देखने के दौरान बीच-बीच में ब्रेक लें, पर्याप्त नींद लें और आंखों को बिना जरूरत न रगड़ें। मेकअप करते समय भी ध्यान रखें कि कोई प्रोडक्ट आंखों के अंदर न जाए और पुराने या एक्सपायर्ड आई-मेकअप का इस्तेमाल न करें।
नोट : अगर धुंधला दिखाई देना, आंखों में दर्द, अचानक नजर कम होना, रोशनी की चमक या आंखों के सामने अचानक काले धब्बे दिखाई दें, तो खुद से इलाज करने के बजाय आंखों के डॉक्टर से जांच करवाएं। सही नंबर का चश्मा होने पर केवल इन Foods को खाने से चश्मे का नंबर खत्म नहीं होता।

