आलू-प्याज-चीज सैंडविच (pics)
punjabkesari.in Sunday, Oct 16, 2016 - 04:02 PM (IST)
अगर आप रोज सुबह पराठा खाकर बोर हो चुके है तो इस बार आलू-प्याज-चीज सैंडविच खाकर देखें। इसको बनाना भी काफी आसान और समय भी बहुत कम लगता है। आइए जानते है आलू-प्याज-चीज सैंडविच की रैसिपी के बारे में...
सामग्री
- 2 उबले हुए आलू
- 2 प्याज, 8 टेबलस्पून चीज (कद्दूकस हुआ)
- 8 ब्रैड स्लाइस
- मक्खन जरूरतानुसार
- नमक स्वादानुसार
- 1 टीस्पून चाट मसाला
विधि
1. सबसे पहले उबले हुए आलू को स्लाइस में काट लें, प्याज को छीलकर गोल शेप में काट लें।
2. ब्रैड स्लाइस पर मक्खन लगाकर उस पर आलू की स्लाइस और प्याज का स्लाइस लगाएं।
3. अब उसके ऊपर कद्दूकस किया हुआ चीज, नमक, चाट मसाला और लाल मिर्च पाऊडर छिड़क दें।
4. अब दूसरे ब्रैड स्लाइस पर भी मक्खन लगा कर उस पर ढक दें।
5. इसको सैंडविच टोस्टर में रखकर दोनों तरफ से सुनहरा होने तक सेंक लें और गर्मा-गर्म सैंडविच हरी चटनी या सॉस के साथ सर्व करें।