Twinkle ने जो Fitness Challenge रेसिपी बताई वो एक नहीं कई बीमारियों से बचाएगी, बनाना भी बेहद आसान
punjabkesari.in Sunday, Jan 17, 2021 - 10:33 AM (IST)
ट्विंकल खन्ना की हैल्दी स्किन और बालों का राज हर कोई जानना चाहता है जिसका राज कुछ ओर नहीं उनकी हैल्दी डाइट ही है। ट्विंकल खन्ना अपने सोशल अंकाउट पर भी हैल्दी रेसिपीज फैंस के साथ शेयर करती रहती हैं ताकि लोगों को खुद को फिट एंड फाइन रहने में मदद मिले। हाल ही में उन्होंने 21 दिन का फिटनेस चैलेंज देकर एक ऐसी रैसिपी शेयर की जिसे आप अपनी रुटीन में शामिल करके हैल्दी रह सकते हैं यह रेसिपी एक हैल्दी स्नैक की हैं जिसे आप इवनिंग में चाय ब्रेक के समय या रात को डिनर टाइम भी खा सकती हैं।
ट्विंकल ने ग्लूटेन फ्री, हैल्दी कार्ब्स और आयरन भरपूर सेचुरेटेड फैट्स मखाना रैसिपी बताई जो आपके कोलेस्ट्रोल लेवल को कंट्रोल में रखने में बेहद मददगार है। चलिए आपको इस आसान सी रैसिपी को बनाने का तरीका आपको बताते हैं।
इसे बनाने के लिए आपको चाहिए होगाः
• 2 टीस्पून घी
• 1/2 टीस्पून मस्टड सीड्स(राई)
• 1 कप मखाना
• 8 से 10 करी पत्ते
• 2 हरी मिर्च
• नमक स्वादानुसार
इसे बनाना भी बेहद आसान है सबसे पहले पेन में घी गर्म करें और उसमें राई करी पत्ता, हरी मिर्च और फिर मखाना डालें। सारी चीजों को हल्का गोल्डन होने तक हल्की आंच पर बनाएं और नमक मिलाएं। सारी चीजों को एक बाउल या प्लेट में गर्मा-गर्म सर्व करें।
कैसे फायदेमंद है मखाना ?
मखाना जिसे लोट्स सीड, फोक्स नट प्रिकली लिली के नाम से भी जाना जाता है। इसकी खेती पानी में होने की वजह से इसमें कोई केमिकल फर्टीलाइजर इस्तेमाल नहीं होता इसलिए यह पूरी तरह से ऑर्गेनिक फूड है, जिसमें प्रोटीन, एंटीऑक्सीडेंट, विटामिन, कैल्शियम, मिनरल्स जैसे कई पोषक तत्व पाए जाते हैं।
इसके सेवन से डायिबटीज से छुटकारा पाया जा सकता है।
दिल के लिए भी यह बहुत फायदेमंद है।
इससे पाचन क्रिया ठीक रहती हैं।
दिमागी तनाव कम होता है।
जोड़ों में दर्द को ठीक होता है।
किडनी के यह फायदेमंद है।
ब्लड प्रैशर लेवल कंट्रोल में रहता है।
एंटी-एजिंग गुण के चलते स्किन को ज्वां रखने में मददगार है
अब तो आप इस हैल्दी रैसिपीज के ढेर सारे फायदे जान गए हैं इसलिए इसका सेवन करें और हैल्दी रहें।