Sunday Special: स्वाद के साथ सेहत से भरपूर यम्मी टोमैटो मोजरेला रोल्स
punjabkesari.in Sunday, Nov 22, 2020 - 02:18 PM (IST)
बच्चों के लिए संडे मैन्यू में कुछ खास बनाने की सोच रहे हैं तो आज हम आपको यम्मी टोमैटो मोजरेला रोल्स की रेसिपी बताएंगे। खाने में स्वादिष्ट होने के साथ इसे बनाने में भी आपको कम समय लगेगा। साथ ही यह बच्चों के लिए हैल्दी ऑप्शन है। चलिए आपको बताते हैं टोमैटो मोजरेला रोल्स बनाने की रेसिपी...
सामग्री (4 सर्विंग)
जैतून - 1/2 कप
लौ फैट मोजरेला चीज - 1 कप
टमाटर - 2
मिक्स हर्ब्स - 1 छोटा चम्मच
वर्जिन जैतून तेल- 3 बड़ा चम्मच
पफ पेस्ट्री शीट - 4
बनाने की विधिः
1. सबसे पहले ओवन को 350-400°F पर प्रीहीट करें और फिलिंग तैयार कर लें।
2. टमाटर को बारीक काट लें। इसके बाद मिक्स हर्ब्स को थोड़ा से जैतून तेल में मिक्स कर लें।
3. एक समतल सरफेस पर पफ पेस्ट्री शीट्स को रेल करके उसमें फीलिंग व मोजरेला चीज फैलाएं।
4. शीट को रोलबैक करके एक बड़े रोल आकार में काट लें। आप चाहें तो इसे अपनी पसंदीदा शेप भी दे सकते हैं।
5. अब इसे बेकिंग ट्रे पर रखकर लगभग 10-15 मिनट तक बेक करें।
6. लीजिए आपके यम्मी टोमैटो मोजरेला रोल्स बनकर तैयार है। अब आप इसे सर्व करें।