Non-Stick Pan पर चिपक गया है जला खाना तो इस सिंपल Kitchen Hack से बनाएं बर्तन को नए जैसा

punjabkesari.in Sunday, Feb 12, 2023 - 05:12 PM (IST)

अक्‍सर लोगों की शिकायत होती है कि वे नया-नया नॉन स्टिक पैन किचन में इस्‍तेमाल के लिए लाते हैं लेकिन कुछ ही महीने में ये खराब हो जाते हैं। नॉन स्टिक होने के बावजूद खाना इन पर चिपकने लगता है और फूड के साथ- साथ बर्तन भी जलकर खराब हो जाते हैं। दरअसल, नॉन स्टिक पैन को साफ करने का एक खास तरीका होता है। अगर आप इसे ज्यादा रगड़ेंगे तो इसकी अंदरूनी सतह रफ हो जाएगी और इन पर खाना चिपकने लगेगा। ऐसे में इन्‍हें केवल पानी- साबुन से धोने और पोछने की सलाह दी जाती है। लेकिन अगर कभी इसमें खाना जल जाए तो इन्‍हें साफ करना मुश्किल भरा काम हो सकता है। यहां हम आपको बताते हैं कि आप जले नॉन स्टिक पैन को किस तरह आसानी से साफ कर सकते हैं, वो भी बिना रगड़े.....

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इन चीजों की पड़ेगी जरूरत

एक जग पानी
2 से 3 ढक्‍कन विनेगर
2 चम्‍मच लिक्विड डिश वॉश सोप
थोड़ा सा फॉइल पेपर
1 चम्‍मच बेकिंग सोडा
लकड़ी का स्‍पैटुला या चम्‍मच

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इस तरह करें सफाई

जो बर्तन जल गया है उसे पहले नल के नीचे पानी से धो लें। अब इस बर्तन को गैस पर रखें और इसमें पानी डालें। जब पानी में एक उबाल आ जाए तो गैस की आंच धीमी कर दें। अब इसमें विनेगर, बेकिंग सोडा, लिक्विड सोप डालकर चम्‍मच से हिलाते हुए पानी को मिलाएं। अब इसमें फॉइल पेपर का बॉल बनाकर डाल दें और ढक्‍कन लगा लें। 5 मिनट उबलने के बाद आप गैस बंद कर दें। अब जले बर्तन को सिंक मे रखें और चम्‍मच की मदद से सतह पर चिपके पदार्थों को हिलाएं। सारी जली चीजें ऊपर आ जाएंगी और आप अब इस गंदे पानी को फेंक दें। आपका बर्तन नए जैसा दिखेगा। अब आप इसे साफ पानी से खंगालें और कपड़े या टीशू से पोछें।

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Content Editor

Charanjeet Kaur

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