Gas Stove खरीदते समय इन 5 बातों का रखा ख्याल तो आरामदायक होगी कुकिंग

अगर आप अपनी रसोई को अपग्रेड करना चाहती हैं  और नए किचन अप्लायंसेज लाना चाहती हैं तो गैस स्टोव तो भी नया खरीदना बनता ही है। ये  तो सब को पता ही है कि गैस स्टोव किचन का मुख्य केंद्र रहता है तो ये अच्छी क्वालिटी का होना चाहिए। कई लोगों के लिए गैस स्टोव खरीदना एक मुश्किल काम होता है क्योंकि ये एक लंबा इनवेस्टमेंट होता है और साथ ही सुरक्षा के लिहाज से भी बहुत महत्वपूर्ण हो जाता है। आइए आपको कुछ टिप्स देते हैं जिससे आपको पता चलेगा गैस स्टोव की सुदंरता  के अलावा इसे खरीदते हुए और किन बातों का ध्यान रखना चाहिए....

चूल्हे का आकार

किचन में गैस स्टोव का आकार बहुत ज्यादा मायने रखता है। इसलिए जब भी गैस स्टोव लेने की सोचें तो हमेशा इस जगह को पहले सुनिश्चित कर लें, जहां पर आप इसे रखना चाहते हैं। जगह के क्षेत्रफल को पीछे से आगे तक मापें और उसकी लंबाई को नोट कर लें, ताकि स्टोव खरीदते में आसानी हो।

 बर्नर की संख्या

मार्केट में अब आपको 1 से 6 बर्नर वाले गैस स्टोव मिल जाएंगे। लेकिन इन सभी बर्नर का आकार एक दूसरे से अलग होता है। इसलिए परिवार में मौजूद सदस्यों के मुताबिक बर्नर को चुनें। एक व्यक्ति के लिए गैस स्टोव खरीद रहे हैं तो 2 बर्नर काफी हैं। वहीं बड़े परिवार के लिए 3 से 4 बर्नर वाला गैस बढ़िया रहेगा।

बर्नर की क्वालिटी

बर्नर की गुणवत्ता को ध्यान से चुनें। ये या तो स्टील या पतील में आते हैं। पीतल की तुलना में स्टेनलेस स्टील के बर्नर ज्यादा किफायती होते हैं। वहीं पीतल के बर्नर क्वालिटी अच्छी होती है और उनमें उच्च ताप के लिए सहनशीलता भी होती है। इसलिए इसे खरीदते वक्त बजट और क्वालिटी दोनों का ध्यान रखें।

बर्नर की बीच की दूरी

बर्नर के बीच की दूरी पर ध्यान देना बहुत जरुरी है क्योंकि उस पर बड़ा आकार के बर्तन रखने में आसानी होगी। अगर बर्नर के बीच पर्याप्त जगह नहीं है तो आप एक समय में एक से ज्यादा बड़े बर्तनों का इस्तेमाल नहीं कर पाएंगे।

टॉप फिनिश

क्लासिक चूल्हे की बात करें तो ये स्टेनलेस स्टील के होते हैं। इनकी शेल्फ लाइफ भी काफी लंबी होती है। लेकिन अब बाजार में ग्लास स्टोव आ गए हैं, जो देखने में काफी आकर्षक लगते हैं और इनपर लगे दाग आसानी से हटाए जाए, लेकिन इसके ग्लास में दरारें आने का डर रहता है।