Sunday Special: घर पर बनाए लजीज क्रीमी चिकन
punjabkesari.in Sunday, Sep 15, 2019 - 03:23 PM (IST)
संडे को अगर आप भी कुछ स्पेशल बनाना चाहती है तो घर पर बनाए 'क्रीमी चिकन' इस डिश की खासीयत है कि इसे बनाना बहुत ही आसान है और इसका स्वाद सबको अपना दीवाना बना देगा।
सामग्री
आटा
नमक
काली मिर्च पाउडर
बोनलेस स्किनलेस चिकन ब्रेस्ट
2 बड़ी चम्मच मक्खन
1 चम्मच ऑलिव ऑयल
मशरूम
लहसुन
चिकन शोरबा
क्रीम
कटा हुआ पार्सले
बनाने का तरीका
-एक बाउल लें और उसमें नमक ,काली मिर्च के साथ आटा और चिकन डालें।
-एक बड़े कड़ाही में, 1 बड़ा चम्मच मक्खन और तेल पिघलाएं।
-अब इसमें तैयार किया हुआ चिकन सुनेहरा होने तक पकाए।
-फिर इसे साफ प्लेट पर निकाल कर रखें।
-1 बड़ा चम्मच मक्खन को कड़ाही में पिघलाएं और मशरूम डालें। मशरूम सुनहरा होने तक पकाए।
-पकाया हुआ मिश्रण और चिकन शोरबा, भारी क्रीम और पार्सले पकाए।
-सारे पार्ट्स को अच्छे से मिश्रण पर लगाए।
-फिर चिकन के पार्ट्स को अच्छे से पकाए।
-अब आपका क्रीमी चिकन खाने के लिए तैयार है।
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