इस फेस्टिवल सीजन घर पर बनाएं Rose Coconut Ladoo
punjabkesari.in Friday, Oct 13, 2017 - 02:09 PM (IST)
इस फेस्टिवल सीजन अगर अाप भी घर पर कुछ मीठा बनाने का साेच रहे हैं, ताे क्याें न इस बार Rose Coconut Ladoo ट्राई किए जाएं। यह बनाने में अासान है और इस मिठाई से अाप अपने परिवार के साथ-साथ मेहमानों का दिल भी जीत सकती है। ताे अाईए जानते हैं इसे बनाने की विधिः-
सामग्रीः-
नारियल का बुरादा - 110 ग्राम
कन्डेंस्ड मिल्क - 130 ग्राम
अार्गेनिक फूड कलर - 1/4 छाेटा चम्मच
इलायची पाऊडर - 1/2 छाेटा चम्मच
घी - अावश्यकतानुसार
नारियल का बुरादा
गुलाब की पंखुड़ियां
विधिः-
1) एक बाउल में 110 ग्राम नारियल का बुरादा, 130 ग्राम कन्डेंस्ड मिल्क, 1/4 छाेटा चम्मच अार्गेनिक फूड कलर, 1/2 छाेटा चम्मच इलायची पाऊडर डालकर अच्छी तरह से मिलाएं।
2) अब हाथाें पर थाेड़ा सा घी लगाएं और तैयार मिश्रण का थोड़ा सा हिस्सा लेकर उसका गेंद जैसा अाकार बना लें। इसी तरीके से सारे मिश्रण के लड्डू बना लें।
3) फिर एक ट्रे में नारियल का बुरादा और गुलाब की पंखुड़ियां डालें। इसके बाद तैयार लड्डू काे इसमें राेल करें, ताकि यह लड्डू पर अच्छे से चिपक जाएं।
4) अापके Rose Coconut Ladoo तैयार हैं। इसे सर्व करें।