बच्चों को सिखाएं No Fire वेजिटेबल सैंडविच
punjabkesari.in Sunday, Apr 05, 2020 - 10:24 AM (IST)
लॉकडाउन के इस समय अगर आपके बच्चे भी दिनभर टी. वी. और को पकड़े रहते हैं। ऐसे में आज आपके लिए ऐसे सैंडविच की रेसिपी लेकर आए हैं जिसे बनाने में गैस के पास जाने की जरूरत ही नहीं है। इस तरह बच्चों का ध्यान भी कही और लगेगा इसके साथ ही उन्हें कुछ नया बनाना भी आएगा। तो चलिए जानते हैं इस आसान और हैल्दी वेजिटेबल सैंडविच बनाने की रेसिपी...
आवश्यक सामग्री
ब्रेड- 6 स्लाइस
बटर- 50 ग्राम
खीरा- 1
प्याज- 1
टमाटर- 1
काली मिर्च पाउडर- 1/4 टीस्पून
टोमैटो सॉस- आवश्यकतानुसार
नमक- स्वादानुसार
विधि
- सबसे पहले ब्रेड को चारों कोनों से काट लें।
- एक बाउल में प्याज, खीरा और टमाटर को गोल आकार में काटें।
- अब ब्रेड के एक पीस पर बटर लगकर ऊपर से प्याज, खीरा और टमाटर का एक- एक स्लाइस रखें।
- ऊपर से काली मिर्च और नमक डालें।
- अब टोमैटो सॉस लगाकर ब्रेड का दूसरा पीस उसके ऊपर रखें।
- इसी तरह बाकी के सैंडविच तैयार कर लें।
आपके No Fire वेजिटेबल सैंडविच बनकर तैयार है।
ध्यान दें, बच्चे सब्जियां पेरेंट्स की देखरेख में काटें। नहीं तो पेरेंट्स खुद ही इसे बच्चों को काट कर दें।
क्यों है फायदेमंद?
सभी पौष्टिक सब्जियों से तैयार यह सैंडविच खाने में टेस्टी होने के साथ काफी हैल्दी है। इसमें प्रोटीन, कैल्शियम, कार्बोहाइड्रेट, विटामिन आदि भारी मात्रा में मौजूद हैं। ऐसे में यह शाम के समय लगी छोटी-मोटी भूख को शांत करने के साथ सेहत को बरकरार रखने में मदद करता है।