घर पर ही बनाकर खाएं ठंडा-ठंडा Mixed Fruit Custard

अगर टाइम कम हो और कुछ नया टेस्ट करने का मन करें तो फ्रूट कस्टर्ड ही याद आता है बच्चे भी इसे बड़े खुश होकर खाते है। इसको बनाना तो आसान है साथ ही टाइम भी बहुत कम लगता है। आइए आज हम आपको सभी तरह के फलों से बना फ्रूट कस्टर्ड बनाने की रैपिसी सिखाते है।

सामग्री

- 4 1/2 कप दूध 
- 3 टेबलस्पून वेनिला कस्टर्ड पाउडर
- 5 टेबलस्पून शुगर
- 1 कप सेब  (कटा हुआ)
- 1 कप अंगूर ( आधे किए हुए)
- 3/4 कप संतरे की स्लाइस
- 1/2 कप अनार के दाने
- 1/2 कप चिकू ( कटा हुआ)
- 1/2 कप केला ( कटा हुआ) 

विधि 

1. एक नॉन-स्टिक पैन में दूध, कस्टर्ड पाउडर और चीनी को मिलाएं और अच्छी तरह से मिलाएं। इसे मध्यम आंच पर 10 से 12 मिनट तक पकाएं। 
2. अब इस मिक्सचर को ठंडा होने के लिए रख दें। 
3. इसमें सभी फ्रूट्स को इसमें मिक्स कर लें। 
4. अब इसको फ्रिज में करीब 10 मिनट के लिए के लिए ठंडा होने के लिए रखें। 
5. फिर ठंडा-ठंडा सर्व करें।