काली मिर्च से सेहत को मिलेंगे ढेरों फायदे, जानकर आप भी हो जाएंगे हैरान
punjabkesari.in Tuesday, Jun 14, 2022 - 03:27 PM (IST)
भारतीय मसालों में पाई जाने वाली काली मिर्च सेहत के लिए बहुत ही लाभदायक साबित होती है। आयुर्वेदिक गुणों से भरपूर काली मिर्च आपके स्वास्थ्य को कई तरह के लाभ देती है। इसमें विटामिन सी, विटामिन बी6, थायमीन, नियासिन, सोडियम, पोटैशियम जैसे पोषक तत्व पाए जाते हैं। इसके अलावा सर्दी, खांसी और फ्लू में भी काली मिर्च बहुत ही फायदेमंद होती है। तो चलिए आपको बताते हैं इससे आपकी सेहत को और क्या-क्या लाभ होंगे...
इम्यूनिटी मजबूत करे
काली मिर्च में विटामिन सी और एंटीऑक्सीडेंट जैसे पोषक तत्व पाए जाते हैं जो आपकी इम्यूनिटी बढ़ाने में मदद करती हैं। आप काली मिर्च से बने काढे़ का सेवन कर सकते हैं। इससे आपकी इम्यूनिटी मजबूत होगी।
वजन घटाने के लिए
काली मिर्च में पाइपरिन और एंटीओबेसिटी प्रभाव आपके वजन को भी नियंत्रित करने में मदद करते हैं। यदि आप वजन कम करना चाहते हैं तो काली मिर्च को अपनी डाइट में शामिल कर सकते हैं। आप काली मिर्च चाय में डालकर पी सकते हैं।
डायबिटीक मरीज के लिए
इसमें एंटी-हाइपरग्लाइसेमिक एजेंट पाए जाते हैं जो आपके रक्त में ग्लूकोज की मात्रा को कम करने में मदद करते हैं। अगर आप डायबिटीज जैसी खतरनाक बीमारी से जूझ रहे हैं तो काली मिर्च को डाइट में शामिल कर सकते हैं।
ब्लड प्रेशर को करें कंट्रोल
आप अपने ब्लड प्रेशर को कंट्रोल करने के लिए भी काली मिर्च का सेवन कर सकते हैं। किश्मिश के साथ आप काली मिर्च का सेवन करके अपना ब्लड प्रेशर कंट्रोल कर सकते हैं।
स्किन के लिए फायदेमंद
काली मिर्च आपकी त्वचा के लिए भी बहुत ही फायदेमंद मानी जाती है। आप काली मिर्च के तेल का इस्तेमाल अपनी त्वचा पर कर सकते हैं। इसमें एंटीऑक्सीडेंट गुण पाए जाते हैं, जो त्वचा को स्वस्थ रखने में मदद करते हैं। इसके अलावा काली मिर्च एंटीएजिंग के तौर पर काम करती है। त्वचा के मुंहासे, झुर्रियां और दाग-धब्बे को कम करने में भी काली मिर्च बहुत ही फायदेमंद होती है।
इंफेक्शन से बचाने में करे मदद
शरीर या फिर त्वचा में इंफेक्शन फैलने का मुख्य कारण बैक्टीरिया होते हैं। इंफेक्शन से राहत पाने के लिए बैक्टीरिया से छुटकारा पाना बहुत ही आवश्यक है। शोध के अनुसार, काली मिर्च में एंटीबैक्टीरियल गुण पाए जाते हैं, जो आपके शरीर में ई-कोलाई और स्टैफिलोकोकस ऑरियस जैसे बैक्टीरिया को दूर रखने में मदद करते हैं।