हैलोवीन स्पेशल: घर पर बनाएं Cheesy Meatball Mummy
punjabkesari.in Tuesday, Oct 31, 2017 - 02:25 PM (IST)
हेलोवीन डे पर हर कोई कुछ न कुछ डरावना औल बनाना चाहता है। ऐसे में आप इस मौके पर चीज मीटबॉल मम्मी बनाकर मेहमानों को खुश कर सकते है। आइए जानते हा इस आसान और टेस्टी चीज मीटबॉल मम्मी की रेस्पी।
सामग्रीः
मीटबॉल- 18 (पके हुए)
पिज्जा क्रस्ट आटा- 1 रोल
बेम्बू स्वीकर्स
ब्लैक ऑलिव- 8
क्रीमी चीज- 2 टेबलस्पून
पास्ता सॉस
विधिः
1. सबसे पहले मीटबॉल को बेम्बू स्टिक के चारों तरफ अच्छी तरह से रेप कर दें। इसके बाद पिज्जा क्रस्ट को कुछ देर के लिए फ्रिज में रख दें।
2. पिज्जा क्रस्ट को फ्रिज में से निकाल कर ¼ इंच कर काट लें। अब इसे आंखो की जगहें छोड़ते हुए मीटबॉल के पर लपेट दें।
3. इसमें से बेम्बू स्टिक को निकाल कर बेंकिग शीट रख दें।
4. अब इन मम्मी को 350 डिग्री तक 22 मिनट के गोल्डन बाउन होने तक लिए बेक करें। इसके बाद इसे ओवन से निकाल कर ठंडा होने दे।
5. क्रीमी चीज को फ्रॉस्टिंग बैग में डालकर इसकी आंख वाली जगहें पर लगा कर उसके उपर से ब्लैक ऑलिव लगाएं। इनमें से कुछ ऑलिव को काट कर बेम्बू स्टिक में लगा दें।
6. इन्हें प्लेट में लगा कर बेम्बू स्टिक ऑलिव से डेकोरेट करें।
7. आपकी चीज मीटबॉल मम्मी बन कर तैयार है। अब आप इसे पास्ता सॉस के साथ सर्व करें।
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