Winter Special: इलायची कॉफी
punjabkesari.in Tuesday, Dec 12, 2023 - 01:15 PM (IST)
सर्दियों के मौसम में लोग चाय और कॉफी की खूब चुस्कियां लेते हैं। खासकर कॉफी से तो लोगों को विशेष लगाव होता है। आपने सिंपल कॉफी तो पी होगी, लेकिन क्या आपने कभी इलायची वाली कॉफी पी है? अगर नहीं तो चलिए हम आपको बताते हैं इसकी आसान सी रेसिपी....
इलायची वाली कॉफी बनाने के लिए सामग्री
दूध- 2 कप
इलायची- 1
शक्कर- 2 चम्मच
कॉफी पाउडर- 1/2 चम्मच
चॉकलेट पाउडर- 1/4 चम्मच
इलायची वाली कॉफी बनाने की विधि
1. कॉफी और शक्कर को एक कप में डालकर 2 चम्मच दूध मिलाकर अच्छी तरह से फेंट लें।
2. जब शक्कर अच्छी तरह से घुल जाए तो बचा हुआ दूध उबाल लें और उसमें ईलायची डाल लें।
3. उबाल आने पर इसमें कॉफी का पेस्ट डालकर मिलाएं और फिर गैंस बंद कर दें।
4. अब ऊपर से चॉकलेट पाउडर डालकर सर्व करें।