कढ़ाई की जमी काली परत हटाएं इस आसान घरेलू नुस्खे से, बिना ज्यादा मेहनत के

नारी डेस्क: कढ़ाई के किनारों पर जमी काली और जिद्दी परत साफ करना अक्सर बहुत मुश्किल लगता है। इसे हटाने के लिए घंटों तक कड़ी मेहनत करनी पड़ती है, जिससे हाथ भी थक जाते हैं और समय भी बहुत लग जाता है। लेकिन अब आपको इस समस्या से परेशान होने की जरूरत नहीं है। माय कुकिंग स्टाइल एंड टिप्स नाम के सोशल मीडिया अकाउंट से एक आसान और प्रभावी तरीका बताया गया है, जिससे आप अपने घर में मौजूद सिर्फ 4 चीजों की मदद से कढ़ाई की काली परत को फटाफट साफ कर सकते हैं। इससे आपकी कढ़ाही बिल्कुल नई जैसी चमक जाएगी।

आपको क्या-क्या चाहिए होगा?

डिटर्जेंट पाउडर
बेकिंग सोडा
नींबू का रस
नमक और पानी

 

 

 

 

 

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सबसे पहले करें ये काम

सबसे पहले जिस कढ़ाही को साफ करना है, उसमें इतना पानी डालें कि कढ़ाही के किनारों पर जमी काली परत पानी में पूरी तरह डूब जाए। अब इस पानी में 2 से 3 चम्मच डिटर्जेंट पाउडर डालें। इसके बाद 2 से 3 चम्मच बेकिंग सोडा डालें और 1 से 2 चम्मच नमक भी मिलाएं। फिर नींबू का रस डालें। आप चाहें तो नींबू का रस और भी ज्यादा डाल सकते हैं, यह निर्भर करता है कि कढ़ाही पर गंदगी कितनी जमी है।

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10 से 15 मिनट तक उबालें

इस घोल को धीमी आंच पर गैस पर रखें और लगभग 10 से 15 मिनट तक उबलने दें। जब यह मिश्रण उबलेगा तो कढ़ाही की जमी हुई काली परत धीरे-धीरे ढीली होने लगेगी। इसका मतलब है कि जो गंदगी लंबे समय से जमी हुई थी, उसकी पकड़ कमजोर हो जाएगी। नींबू के रस और बेकिंग सोडा का यह मिश्रण सफाई की ताकत को बढ़ा देता है, जिससे सफाई बहुत आसान हो जाती है।

अब कढ़ाही को साफ करें

जब कढ़ाही का मिश्रण ठंडा होने लगे, तो एक स्पैचुला या लकड़ी के चम्मच की मदद से धीरे-धीरे काली परत को खुरचने की कोशिश करें। इसके बाद कढ़ाही को थोड़ा और ठंडा करें ताकि आप इसे आराम से छू सकें। अब एक स्क्रबर या स्टील वूल लें और कढ़ाही के किनारों और तले पर जहां भी काली परत जमी हो, उसे अच्छे से रगड़ें। आप देखेंगे कि काली परत आसानी से हटने लगेगी और आपकी कढ़ाही बिलकुल नई जैसी चमकने लगेगी।

यह तरीका न केवल आसान है बल्कि घर में उपलब्ध सामान से किया जा सकता है। इससे आप अपनी कढ़ाही की सफाई बिना ज्यादा मेहनत के कर पाएंगे। अगली बार जब भी कढ़ाही पर जमी काली परत परेशान करे तो इस सरल और कारगर नुस्खे को जरूर आजमाएं।