Chocolate Laddu से करें पार्टनर को सरप्राइज
punjabkesari.in Friday, Feb 09, 2024 - 11:43 AM (IST)
आज वैलेंटाइन डे का तीसरा दिन है। आज चॉकलेट डे के तौर पर सेलिब्रेट किया जाता है। आप इस दिन अपने पार्टनर को चॉकलेट डिशेज बनाकर सरप्राइज कर सकते हैं। चॉकलेट डे पर केक या कुकीज तो आम बात है, पर क्या आपने कभी चॉकलेट वाले लड्डू खाएं हैं। अगर नहीं, तो चलिए आज हम आपको बताते हैं इसकी रेसिपी...
चॉकलेट लड्डू बनाने के लिए सामग्री
मेरी गोल्ड बिस्किट- 18 पीस
चॉकलेट सॉस- 3 बड़े चम्मच
कोकोआ पाउडर- 1 बड़ा चम्मच
चीनी- 2 ½ बड़ा चम्मच
मक्खन- 5 से 6 बड़े चम्मच
कुछ बूंद वैनिला एसेंस
चॉकलेट लड्डू कैसे बनाएं
1.चॉकलेट लड्डू बनाने के लिए आप सबसे पहले बिस्किट को बारीक पीसकर पाउडर बना लें।
2.फिर आप एक बर्तन में मक्खन, कोकोआ पाउडर, चॉकलेट सॉस और चीनी डालकर मिला लें।
3.इसके बाद आप इसमें बटर को पिघलाकर डालें और मिलाकर सोफ्ट क्रीम जैसा बैटर बना लें।
4.फिर आप इसमें वैनिला एसेंस डालें और अच्छी तरह से मिला लें।
5.इसके बाद आप इसमें बिस्किट पाउडर डालें और नरम आटे की तरह गूंथ लें।
6.फिर आप एक चॉकलेट ट्रे को मक्खन से अच्छी तरह से ग्रीस कर लें।
7.इसके बाद आप तैयार मिक्चर की छोटी-छोटी बॉल्स बना लें।
8.फिर आप इन बॉल्स को लगभग 1 घंटे तक फ्रिज में रखकर ठंडा करें।
9. अब आपके स्वादिष्ट चॉकलेट लड्डू बनकर तैयार हो चुके हैं।