ब्राउनी आइसक्रीम कप

punjabkesari.in Thursday, Feb 22, 2018 - 10:27 AM (IST)

ब्राउनी चॉकलेट, केक, पेस्टी आदि सभी को बहुत पसंद है, खासकर बच्चों को। इसे देख कर मुंह में पानी आने लग जाता है। इसलिए आज हम आपके लिए ब्राउनी आइसक्रीम कप की रेसिपी लेकर आए है, जो कि स्वादिष्ट होने के साथ बनाने में भी काफी आसान है। आइए जानिए इसे बनाने की विधि।

सामग्रीः-
ब्राउनी केक मिश्रण- 250 ग्राम
बटर- 100 ग्राम
पानी- 150 मि.ली.
आइसक्रीम
चॉकलेट सीरप
स्प्रिंकल(Sprinkle)

विधिः-
1. सबसे पहले बाऊल में 250 ग्राम ब्राउनी केक मिश्रण, 100 ग्राम बटर, 150 मि.ली. पानी डाल कर अच्छी तरह से मिक्स करके गाढ़ा घोल तैयार कर लें।
2. फिर तैयार घोल को मफिन कप के बीच डालें और इसे ओवन में 350°F/180 °C पर 30 मिनट तक पकाएं।
3. अब इसे ओवन से निकालें और एक छोटी कटोरी लेकर इसे ऊपर से दबाएं।
4. फिर इसे ट्रे पर रख कर उसके ऊपर एक स्कूप आइसक्रीम डालें।
5. इसके बाद तैयार आइसक्रीम को चॉकलेट सिरप और स्प्रिंकल के साथ गार्निश करें।  
6. ब्राउनी आइसक्रीम कप बन कर तैयार है। अब इसे सर्व करें।

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