हाई बीपी को कंट्रोल करने के लिए ये दो Superfoods हैं बेस्ट

नारी डेस्क: आज के समय में  हाई ब्लड प्रेशर की समस्या एक सामान्य परेशानी बन चुकी है, जिसे हर उम्र के लोग प्रभावित हो रहे हैं। उच्च रक्तचाप से होने वाली समस्याओं का दायरा बहुत बड़ा है, जिसमें दिल की बीमारियां, स्ट्रोक, किडनी की समस्याएं और दृष्टि में कमी जैसी कई परेशानियां शामिल हैं।  क्या आप हाई बीपी से परेशान हैं और उसे कंट्रोल करने के लिए किसी असरदार उपाय की तलाश कर रहे हैं? तो, आज हम आपको बताएंगे दो ऐसे सुपरफूड्स के बारे में जो आपके ब्लड प्रेशर को कंट्रोल करने में मदद कर सकते हैं। ये सुपरफूड्स न केवल स्वादिष्ट होते हैं, बल्कि आपके स्वास्थ्य के लिए भी बेहद फायदेमंद हैं। तो आइए, जानते हैं ये दो जादुई फूड्स कौन से हैं, जो हाई बीपी को कम करने में मदद कर सकते हैं और आपकी सेहत को भी दुरुस्त बनाए रख सकते हैं।

पोटेशियम से भरपूर केला और ब्रोकली

कनाडा के वाटरलू विश्वविद्यालय के शोधकर्ताओं ने पाया कि आहार में पोटेशियम और सोडियम के सही अनुपात को बढ़ाना उच्च रक्तचाप के नियंत्रण के लिए बेहद प्रभावी हो सकता है। सामान्यत: जब किसी व्यक्ति का ब्लड प्रेशर उच्च होता है तो उसे कम नमक खाने की सलाह दी जाती है। लेकिन शोध से यह सामने आया कि पोटेशियम युक्त खाद्य पदार्थों जैसे केला और ब्रोकली का सेवन, सोडियम के सेवन को कम करने से कहीं ज्यादा प्रभावी साबित हो सकता है।

पोटेशियम और सोडियम के कार्य

पोटेशियम और सोडियम दोनों ही इलेक्ट्रोलाइट्स होते हैं, जो शरीर के विभिन्न महत्वपूर्ण कार्यों को नियंत्रित करते हैं। ये मांसपेशियों की सिकुड़न, रक्त में पानी की मात्रा और अन्य महत्वपूर्ण कार्यों के लिए विद्युत संकेत भेजने में मदद करते हैं। जब इनका अनुपात संतुलित होता है तो रक्तचाप नियंत्रण में रहता है, लेकिन जब सोडियम का स्तर अधिक होता है तो यह शरीर में पानी की अधिकता और रक्तचाप को बढ़ा सकता है।

केला: पोटेशियम का बेहतरीन स्रोत

केला पोटेशियम से भरपूर होता है, जो रक्तचाप को नियंत्रित करने के लिए आवश्यक होता है। इसके सेवन से रक्त वाहिकाओं की दीवारों में लचीलापन बना रहता है और रक्त का प्रवाह आसानी से होता है, जिससे रक्तचाप को कम किया जा सकता है। इसके अलावा, केला खाने से शरीर में पानी की मात्रा नियंत्रित रहती है और यह दिल की सेहत के लिए भी फायदेमंद है।

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ब्रोकली: रक्तचाप को संतुलित करने वाला सुपरफूड

ब्रोकली भी पोटेशियम से भरपूर होता है और यह रक्तचाप को नियंत्रित रखने में सहायक है। इसमें मौजूद फाइबर और अन्य पोषक तत्व, जैसे विटामिन C और एंटीऑक्सीडेंट्स, शरीर के लिए बेहद फायदेमंद हैं। ब्रोकली का सेवन न केवल उच्च रक्तचाप को नियंत्रित करता है, बल्कि यह हृदय स्वास्थ्य को भी बढ़ावा देता है। यह शरीर में सूजन को कम करने में मदद करता है, जिससे रक्तचाप पर सकारात्मक असर पड़ता है।

पोटेशियम और सोडियम का संतुलन

शोधकर्ताओं के अनुसार, रक्तचाप को नियंत्रित करने के लिए सोडियम की मात्रा कम करने के साथ-साथ पोटेशियम की मात्रा बढ़ाना चाहिए। सोडियम का अत्यधिक सेवन रक्तचाप को बढ़ा सकता है, जबकि पोटेशियम रक्तचाप को नियंत्रित करने में मदद करता है। इसलिए, पोटेशियम से भरपूर खाद्य पदार्थों का सेवन करना चाहिए जैसे केला, ब्रोकली, आलू, टमाटर, संतरा और एवोकाडो।

अन्य आहार और जीवनशैली टिप्स

नमक का सेवन कम करें: जितना हो सके, अपने आहार में नमक की मात्रा कम करें, क्योंकि सोडियम उच्च रक्तचाप को बढ़ा सकता है।

फाइबर युक्त आहार लें: उच्च फाइबर आहार जैसे दलहन, साबुत अनाज और ताजे फल और सब्जियां रक्तचाप को नियंत्रित रखने में मदद करते हैं।

व्यायाम करें: नियमित व्यायाम जैसे तेज चलना, दौड़ना या योग, रक्तचाप को नियंत्रित करने में मदद करता है।

वजन पर नियंत्रण रखें: अधिक वजन उच्च रक्तचाप का कारण बन सकता है, इसलिए अपने वजन को नियंत्रित रखने के लिए स्वस्थ आहार और व्यायाम करें।

तनाव कम करें: मानसिक तनाव भी रक्तचाप को बढ़ा सकता है, इसलिए तनाव को कम करने के लिए ध्यान, योग और गहरी सांस लेने की तकनीकों का अभ्यास करें।

हाई ब्लड प्रेशर की समस्या से बचने और इसे नियंत्रित रखने के लिए हमें अपनी जीवनशैली और आहार में बदलाव लाना जरूरी है। केला और ब्रोकली जैसे पोटेशियम से भरपूर खाद्य पदार्थों का सेवन रक्तचाप को नियंत्रित करने में मदद करता है। इसके अलावा, नमक की मात्रा कम करना, नियमित व्यायाम करना और मानसिक तनाव को कम करना भी जरूरी है। इन सभी उपायों को अपनाकर आप अपने रक्तचाप को स्वस्थ रख सकते हैं और दिल से जुड़ी समस्याओं से बच सकते हैं।