जेम्स हॉट चॉकलेट

punjabkesari.in Monday, Jan 15, 2018 - 01:37 PM (IST)

चॉकलेटी ड्रिंक पीना बच्चे बहुत पसंद करते है। इसमें अलग जेम्स मिला दी जाएं तो टेस्ट और भी बढ़ जाता है। आइए जानें जेम्स हॉट चॉकलेट बनाने की आसान विधि। 

सामग्रीः-
जेम्स (चॉकलेट केंडी)
मूंगफली का मक्खन
दूध- 2 1/2 कप
चीनी- 1/4 कप
कोको पाउडर- 1/4 कप
मूंगफली का मक्खन- 2 टेबलस्पून
कोषेर नमक (Kosher salt )- 1/4 टीस्पून
व्हीप्ड क्रीम- गार्निशिंग के लिए
चॉकलेट सिरप- गार्निशिंग के लिए

विधिः-
1. सबसे पहले एक प्लेट में मूंगफली का मक्खन और दूसरी प्लेट में जेम्स (चॉकलेट केंडी) क्रश की हुई डाल लें।
2. अब एक कप को पहले मूंगफली के मक्खन की प्लेट में डिप करें और फिर जेम्स की प्लेट में डिप करें।   
3. फिर एक पैन में 2 1/2 कप दूध, 1/4 कप चीनी, 1/4 कप कोको पाउडर डालकर अच्छी तरह से मिक्स कर लें।
4. अब इसमें 2 टेबलस्पून मूंगफली का मक्खन, 1/4 चम्मच कोषेर नमक डालकर अच्छे से उबाल लें।
5. तैयार मिश्रण को पहले वाले कप में डाल दें और इसके ऊपर व्हीप्ड क्रीम और चॉकलेट सिरप डाल कर वफ़र रोल के साथ गार्निश करें। 
6. आपकी जेम्स हॉट चॉकलेट बन कर तैयार हैं। अब इसे लंच या डिनर के बाद मीठे में सर्व करें।

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