अब घर में बनेगी 5 Star होटल जैसी कोल्ड कॉफी, फॉलो करें ये 4 Tips
punjabkesari.in Wednesday, Sep 06, 2023 - 03:15 PM (IST)

गर्मी के मौसम में कोल्ड कॉफी का अपना ही मजा होता है। दूध, चॉकलेट और आइसक्रीम से बनी कॉफी मौसम का स्वाद दौगुणा कर देती है। कई लोग तो कॉफी के इतने शौकिन होते हैं कि इसे घर में भी बनाना शुरु कर देते हैं। लेकिन घर में कॉफी का स्वाद बाहल जैसा नहीं आता। ऐसे में आज आपको कुछ ऐसे हैक्स बताएंगे जिनका इस्तेमाल करने से आप घर में ही बाजार जैसी कोल्ड कॉफी का मजा ले सकते हैं। आइए जानते हैं....
पहले बनाएं कॉफी सिरप
घर में फाइव स्टार होटल जैसी कॉफी बनाने के लिए आप पहले सिरप तैयार कर लें। एक कॉफी पोट में 1 कप चीनी और 1 कप पानी डालें। इसके बाद पोट को बंद कर दें और करीबन 5 मिनट तक उबाल आने दें। जैसे उबाल आ जाए तो इसमें 1 चम्मच कॉफी पाउडर मिलाएं। कॉफी पाउडर मिलाने के बाद मिश्रण को अच्छी तरह पकने दें।
ऐसे बनाएं 5 स्टार होटल जैसी कोल्ड कॉफी
घर में 5 स्टार होटल जैसी कोल्ड कॉफी तैयार करने के लिए पहले 1/2 कप कॉफी सिरप बनाएं। फिर 1 कप दूध डालकर अच्छी तरह मिलाएं इसके बाद इसमें 1 चम्मच चॉकलेट पाउडर और बर्फ डालकर मिक्सर ग्राइंडर में डालकर हल्का रोस्ट करें। आपकी कॉफी तैयार है एक गिलास में डालकर इसे सर्व करें।
बढ़ाएं कोल्ड कॉफी का स्वाद
बटर डालें
कॉफी के ऊपर बटर डालें आप उसका स्वाद बढ़ा सकते हैं। इससे आपकी बॉडी में एनर्जी भी आएगी और स्वाद में आपको एक क्रीमी टेक्सचर आएगा। एक कप कॉफी में थोड़ा ही बटर मिलाएं।
चीनी की जगह डालें शहद
स्वाद बढ़ाने के लिए आप कॉफी में चीनी की जगह शहद मिला सकते हैं। पूरी कॉफी बनने के बाद ही इसमें शहद मिलाएं इससे यह पीनी लायक भी रहेगी और इसका स्वाद भी बढ़ जाएगा।