अलग तरीके से बनाकर खाएं गार्लिक ब्रेड पास्ता

Wednesday, March 14, 2018 1:42 PM

आजकल बच्चों से लेकर बड़ो को पास्ता खाना बहुत पंसद होता है। ऐसे में आप घर पर ही अलग तरह से पास्ता बनाकर बच्चों और बाकी लोगों को खुश कर सकते है। आज हम आपके लिए लाएं है गार्लिक ब्रेड पास्ता रेस्पी। टेस्टी होने के साथ-साथ इसे बनाना भी बहुत आसान है।

सामग्री
पानी- 1.5 लीटर
तेल- 1 टीस्पून
मेकरोनी- 400 ग्राम
बटर- 45 ग्राम
ब्रेड क्रम्बस- 85 ग्राम
सूखी अजमोद- 1 टेबलस्पून
इतालवी मसाला- 1 टीस्पून
कोषेर नमक- 1/4 टीस्पून
काली मिर्च- 1/4 टीस्पून
बटर- 85 ग्राम
लहसुन- 1 टीस्पून
धनिया- गार्निश के लिए

विधि
1. एक पैन में 1.5 लीटर पानी गर्म करके उसमें 1 टीस्पून तेल और 400 ग्राम मेकरोनी डालकर उबाल लें।
2. मेकरोनी को अच्छी तरह उबालने के बाद छानकर एक तरफ रख दें।
3. दूसरे पैन में 45 ग्राम बटर गर्म करके उसमें 85 ग्राम ब्रेड क्रम्बस, 1 टेबलस्पून सूखी अजमोद, 1 टीस्पून इतालवी मसाला, 1/4 टीस्पून कोषेर नमक और 1/4 टीस्पून काली मिर्च डालकर इसे सुनहरी भूरा होने तक पकाएं।
4. अब कटोरी में 85 ग्राम बटर और 1 टीस्पून लहसुन लेकर उसे माइक्रोवेव में 1 मिनट तक बेक कर लें।
5. इसके बाद बाऊल में उबला हुआ पास्ता, बेक किया बटर मिश्रण और ब्रेड क्रम्बस डालकर अच्छी तरह मिलाएं।
6. इसके बाद इसे हरे धनिए के साथ गार्निश करें।
7. गार्लिक ब्रेड पास्ता बनकर तैयार है। अब इसे सर्व करें।




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