कुछ चटपटा या स्पाइसी खाना चाहते हैं, ताे ट्राई करें Churmur
punjabkesari.in Monday, Nov 06, 2017 - 11:22 AM (IST)
अगर अाप घर पर कुछ चटपटा या स्पाइसी बनाना चाहते हैं, ताे Churmur ट्राई कर सकते हैं। यह अापके साथ-साथ बच्चाें काे भी पसंद अाएगी। ताे अाईए जानते हैं इसे बनाने की विधिः-
सामग्रीः-
उबले हुए आलू - 200 ग्राम
नमक - 1/2 छाेटा चम्मच
रॉक सॉल्ट - 1/2 छाेटा चम्मच
भाजा मसाला - 1 छाेटा चम्मच
चिली फ्लेक्स - 1 छाेटा चम्मच
धनिया - 3 बड़े चम्मच
हरी मिर्च - 3-4
उबले हुए भूरे चने - 2 चम्मच
उबले हुए चने - 50 ग्राम
पापड़ी - 80 ग्राम
नींबू का रस - 2 चम्मच
इमली का पलप - 3 चम्मच
विधिः-
1. एक बाउल में सारी सामग्री एक-एक करके डालें। इसके बाद इसे अच्छी तरह से मिलाएं।
2. अापकी Churmur बनकर तैयार है, इसे सर्व करें।
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